das süße Praktikum


Es hat sich bereits schon herumgesprochen, dass einige Naturkundelehrer an unserer Schule ihren 4. Klassen das Ende des Schuljahres im wahrsten Sinne des Wortes versüßen und manche Klassen warten schon allein deswegen voller Freude auf das Ende des Schuljahres….  ;-)

Am Samstag, 21. Mai war es für die Klasse 4DnF soweit: Spatel, Pipette und Erlenmeyerkolben wurden gegen Pfanne und Kochlöffel eingetauscht, denn auf dem Programm stand das “süße Praktikum”.  Einige Schülerinnen stellten aus klein geschnittenen Salbeiblättern und leicht karamellisiertem Zucker Salbeibonbons her. Zwei Schüler- Gruppen versuchten sich in der Produktion von bunten Lollys, andere stellten bunte, süße Bonbons mit Orangengeschmack her. Die wohl größte “Herausforderung” stellte das Mischen von Gelatine, Zucker-Sirup und Invertzucker dar, denn diese Masse ergibt – in hübsche Formen gegossen und bis zum Erstarren stehen gelassen – die allseits bekannten und beliebten Gummibärchen.  (bl)

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